«Hi-Light» – инновационная технология, которая вывела привычные варочные панели на новый уровень, удобное решение для современной кухни. Конфорки мгновенно разогревают посуду из любого металлического сплава, потребляя минимум энергии. Hi-Light плиты известны значительным сроком службы и простым использованием. Рассказываем о преимуществах и недостатках нагревательных элементов hi-light и помогаем выбрать подходящую модель.

Что такое технология Hi-light

Hi-Light-конфорки – современный нагревательный элемент, который активно используется в кухонных плитах со стеклокерамическими панелями. Имеют ещё одно название – ленточные. Внешне напоминают спираль с тесными витками, уложенную в круглую конструкцию.

Принцип работы зон нагрева Hi-Light: технология работает за счет вольфрамовой спирали. Под воздействием электричества нагреваются ленточные элементы, затем, по очереди – стеклокерамическая поверхность корпуса, дно посуды и, непосредственно, ее содержимое.

В 2024 году покупатели отдают предпочтение варочным плитам Hi-Light – за функциональность и автономность. Высокотехнологичные конфорки нагревают рабочую поверхность плиты буквально за 5 секунд. И это не единственное преимущество.

Чем отличается тип конфорок hi light

Нагрев в Hi-Light конфорках осуществляется через густую спираль лент из сплава металлов с высокой теплопроводностью. Витки спирали и являются нагревательной частью, которая способна ускорять приготовление блюд в несколько раз. Электрический ток подаётся к виткам, из-за чего последние моментально нагреваются, соответственно, разогревая поверхность кухонной плиты.

Технология «Hi-light» используется только в стеклокерамических варочных плитах, способных очень быстро нагреваться и моментально остывать. Эксперты признают стеклокерамику прочным и долговечным материалом.

Плиты очень простые в обслуживании. Благодаря быстрому нагреву, конфорки на базе Хайлайт экономно расходуют электроэнергию. Электрические панели с таким типом нагрева относятся к классу эффективности А+ и выше.

Какие виды конфорок существуют

На рынке кухонной техники представлено большое количество варочных плит с разными конструкционными и функциональными качествами. В плитах используются два источника нагрева – природный газ или электричество. Газовые конфорки бывают одного вида, электрические делятся на пять категорий:

1. Чугунные. Наиболее простая конструкция. К круглому чугунному покрытию подводится электрическая спираль нагревания. Отличительная черта – красная точка в центре. Конфорки долго нагреваются, замедляя процесс готовки, и медленно остывают. Главные преимущества варочных плит с чугунными конфорками – низкая цена и прочность.
2. Рапидные. Ещё один вид недорогих нагревателей с простой схемой работы. К спирали из нихрома подводится тепло, которое нагревает поверхность плиты. Многие кухонные установки с такими конфорками имеют расширители для приготовления еды в посуде большого диаметра. Нагреваются рапидные элементы довольно долго –10-15 секунд. Энергопотребление зависит от диаметра конфорки и функциональных особенностей варочной панели.
3. Галогеновые. Их называют «газовыми», что связано с принципом работы. Нагревательным элементом служит кварцевая трубка, наполненная газовыми парами. Плита разогревается до нужной температуры за 2-3 секунды, потребляя при этом большое количество электроэнергии.
4. Индукционные. Работают за счет нагрева металлической посуды, расположенной на поверхности варочной панели, при взаимодействии магнитных полей. Примечательно, что в процессе сам нагреватель остаётся холодным. Главный минус при использовании индукционной варочной плиты – она совместима не с каждой кастрюлей – у посуды должно быть толстое дно. При использовании другой тары конфорки просто не запустятся. Нагревается индукционная плита очень быстро. Предусмотрена функция мгновенной передачи температуры на соседний нагревательный элемент.
5. Конфорки Hi-Light. Получили широкое применение благодаря автономности и быстрому нагреву. Плита разогревается за считанные секунды, с такой же скоростью и остывает. При этом расход электроэнергии минимальный.

Где используют нагревательные элементы hi-light

Технология применяется в варочных плитах из стеклокерамики – другой материал не подходит для нагревательных элементов «Hi-Light».  Физические свойства, к примеру, нержавеющей стали, способны заглушить все преимущества мгновенного нагрева. Многие материалы имеют плохую теплопроводность, долго нагреваются и быстро остывают. А другие – наоборот: быстро раскаляются до высоких температур и очень медленно остывают, усложняя процесс приготовления пищи.

Стеклокерамические плиты выглядят очень эстетично – и это еще одна причина их популярности. Как правило, варочные панели «Hi-Light» имеют глянцевую зеркальную поверхность, сквозь которую отчётливо виден нагревательный элемент конфорки. Управляются плиты при помощи сенсорной панели.

Для стеклокерамической панели механические и термические нагрузки не страшны: повреждения исключены из-за повышенной прочности материалов.

Из чего состоят конфорки hi-light

Конструкция конфорок с технологией «Hi-Light» не отличается сложностью. В центральной части нагревательного элемента располагается плотная спираль, состоящая из множества металлических витков повышенной прочности. Для спирали используются металлы с высокой теплопроводностью и жароустойчивостью. По фактуре витки напоминают гофрированную бумагу: каждый имеет зигзагообразную форму. Именно благодаря этим зигзагам металлические ленты способны быстро нагревать поверхность с минимальным расходом энергоресурсов.

Спираль лежит в плоскости металлической шайбы, которая и проводит тепло от мотков ленты до поверхности варочной плиты. В центре элемента располагается металлический прутик, предназначенный для передачи электрического тока. В процессе работы проходящая энергия преобразуется в тепло.

Помимо мгновенного нагрева, конфорки с технологией «hi-light» обладают быстрым реагированием на изменение мощности. Это означает, что такие нагревательные элементы способны очень быстро подстроиться под выбранную температуру на сенсорной панели.

Как отмечалось ранее, хайлайт-конфорки имеют вид красной светящейся спирали, витки которой лежат на одинаковом расстоянии друг от друга. Верхнее покрытие варочной плиты из стеклокерамики прозрачное, поэтому можно следить за нагревом витков.

Как выглядит плита с ленточными конфорками

Как и любая другая электрическая плита, варочная панель с ленточными конфорками представляет собой глянцевый плоский квадрат или прямоугольник. Цвет обычно белый или чёрный. В нижней части конструкции располагается сенсорная панель. Каждая из кнопок способна отвечать за одновременное взаимодействие с несколькими опциями или режимами.

При включении плиты конфорки загораются ярко-красным цветом. При этом сенсорная панель управления никогда не нагревается и находится на безопасном расстоянии от теплового воздействия рабочей поверхности.

Виды варочных панелей с технологией «hi-light»

Варочные панели по числу конфорок представлены четырьмя видами:

1. Одноконфорочные. Встречаются довольно редко. Компактные и очень легкие, не требующие прочной ниши. Диаметр единственной конфорки зависит от размеров конструкции. Отличаются минимальным расходом электроэнергии и удобным управлением. При этом высота варочной панели остаётся стандартной. Еще один весомый плюс – низкая цена.
2. Двухконфорочные. Ленточные панели с двумя конфорками встречаются довольно часто. Главное преимущество – экономичность и компактность. Различаются размерами конструкции и диаметром конфорок. Отлично подходят для небольшой семьи. Для установки панели достаточно небольшой столешницы с габаритами 25 х 35 см.

3. Трёхконфорочные плиты. Расположение конфорок напрямую влияет на их размеры. У каждого нагревательного элемента свой диаметр. Варочная панель с тремя конфорками квадратная, а нагревательные узлы располагаются в виде треугольника.
4. Четырёхконфорочная. Панели в этом форм-факторе очень распространены. Примечательно, что ведущие производители отдают предпочтение именно 4-конфорочным моделям. Представляют собой квадрат, внутри которого размещается 4 конфорки – с одинаковым или разным размером. Встречаются модели, где все 4 конфорки выполнены по разным технологиям, что позволяет подстраиваться под разные энергоресурсы.

Плюсы и минусы hi-light панелей

Конфорки типа «Hi-Light» имеют свои преимущества и недостатки. Конечно, многое зависит от ценовой категории модели.

Преимущества:

1. Высокая скорость нагрева рабочей поверхности. Плита способна нагреться за 5 секунд.
2. Экономия электроэнергии. Конфорка разогревается буквально за считанные секунды, поэтому расход электроэнергии – минимальный.
3. Быстрое реагирование на смену заданной температуры. Hi-Light панель моментально подстраивается под выбранную температуру, и быстро остывает.
4. Не требует специальной посуды. В отличие от индукционной, технология Hi-Light совместима с посудой из любых материалов.
5. Легкий уход. Стеклокерамическая поверхность быстро очищается от загрязнений – для полной очистки достаточно протереть поверхность влажной синтетической салфеткой.
6. Множество конфорок на варочной панели. Ленточные электроплиты могут иметь от одной до четырёх конфорок разного или одинакового диаметра.
7. Широкий ассортимент. Подобные плиты выпускаются под разные ценовые сегменты, поэтому конфорки «Hi-Light» пользуются спросом среди покупателей с любым бюджетом.

Недостатки:

1. Высокая цена. Покрытие из стеклокерамики достаточно дорогой материал: цена плиты может доходить до нескольких десятков тысяч рублей.
2. Сила нагрева зависит от напряжения тока в сети. При недостаточном напряжении плита не запустится или будет неспособна выдать высокую температуру.

Рапидные конфорки или Hi Light – отличия

Эти нагревательные элементы являются лидерами, как на международном, так и на отечественном рынке. В основе обеих технологий – использование электроэнергии, однако принцип работы абсолютно разный.

Рапидные конфорки состоят из нихромной спирали, через которую и проводится тепловая энергия. Они достаточно эффективны, но не отличаются экономичностью.

Рассмотрим основные параметры, отличающие эти виды нагревательных элементов:

1. Размеры. У рапидных конфорок громоздкие габариты. Многие плиты способны увеличить площадь конфорки для крупной посуды. Конфорки Hi-Light имеют более компактные размеры.
2. Поверхность плиты. Под установку рапидных конфоркок используют разные варианты покрытия (это зависит от ценового класса). «Hi-Light»-конфорки встроены в плиты только со стеклокерамическим покрытием.
3. Скорость нагрева. В этом случае победителем однозначно становится технология «Hi-Light» со скоростью нагрева до 5 секунд. Что касается рапидной конфорки, ей требуется в 2-3 раза больше времени.
4. Скорость остывания. Ленточные конфорки способны не только моментально нагреваться, но и мгновенно остывать. Рапидные конфорки сохраняют нагрев дольше.
5. Потребление электроэнергии. Как правило, рапидные панели потребляют больше электроэнергии, чем ленточные, что связано со скоростью нагрева. Однако встречаются и исключения.

В каких моделях есть технология «hi-light»

Ведущие производители кухонной техники уже давно оснащают многие модели технологией хайлайт – такие панели просты в установке и эксплуатации, экономичны. Владельцы восторженно отзываются о скорости приготовления блюд. В коротком обзоре – варочные панели с конфорками hi-light.

Hanca BHC66504

Недорогая, но функциональная плита с уникальным дизайном Zodiac. У встраиваемой панели 4 хайлайт-конфорки, каждая из которых имеет свой диаметр. Сенсорный блок управления размещается спереди и имеет сверхчувствительную панель, благодаря чему взаимодействовать с плитой очень просто.

Каждая конфорка оснащена системой безопасности, исключающей перегрев. При экстремально высокой температуре элемент автоматически отключается. Предусмотрены разные таймеры и множество режимов приготовления пищи. Мощность составляет 6,3 Вт – средний показатель для варочных плит с такой технологией.

Zanussi ZEV 56646 FB

Плита имеет футуристический оригинальный дизайн, который отлично впишется в квартиру с соответствующим интерьером. Сенсорная панель располагается в нижнем правом углу и имеет вид белых значков.

Тепловая мощность данной плиты довольно высока и имеет значение в 7 Вт. Правая верхняя конфорка обладает функцией расширения, которая позволяет готовить пищу в посуде с большим диаметром. Предусмотрен звуковой сигнал, срабатывающий при окончании приготовления. Есть надежная система защиты от перегрева, несколько видов таймеров и возможность плавной регулировки температуры.

Bosch PKF 652 BB1E

Электрическая панель известного немецкого производителя имеет необычный дизайн в белом цвете, который отлично впишется в кухню с любым интерьером. На панели 4 ленточные конфорки со своим диаметром. Устройство управляется при помощи сенсорной панели с несколькими мягкими кнопками.

Функционал этой плиты довольно впечатляющий. Варочная панель обладает высокой теплопроводностью, имеет 17 уровней нагрева и защиту от перегрева. Кроме того, предусмотрена уникальная функция, позволяющая запомнить настройки после выключения устройства, чтобы продолжить готовить в прежнем режиме.

Подводим итоги

При покупке «Hi-Light» нужно учитывать множество параметров. Особое внимание уделяйте соответствию напряжения электрического тока в сети и устройстве. Важную роль играет количество конфорок, их мощность. Ленточные варочные панели – довольно дорогостоящее удовольствие. При этом цена оправдана – такие плиты надежны, экономичны и невероятно эффективны.