Вытяжка не только спасет дом от неприятных запахов и дыма. Она исключит оседание частичек жира на мебели, не допустит попадания горячих водяных паров на ПВХ, очистит воздух от продуктов горения бытового газа. Вытяжки различаются по дизайну, методу установки, принципу очистки воздуха и видам фильтров. Как выбрать ту, что справится с частицами жира, уберет неприятные запахи и впишется в интерьер?

Виды вытяжек по принципу очистки воздуха

По способу очистки воздуха вытяжные устройства делятся на два вида: отводные (проточные) и рециркуляционные. Установка вытяжки с проточным типом очистки возможна только при наличии вентиляционной шахты или воздуховода на улицу. А рециркуляционные можно монтировать и при отсутствии оттока воздуха из помещения.

Отводные

Устройства с отводным режимом работы оснащены механизмом, который принудительно выводит загрязненный воздух наружу. При наличии в кухне вентиляционной шахты или отвода на улицу лучше выбрать стандартную проточную вытяжку – она дешевле и проще в монтаже.

Достоинства: быстро очищает воздух.

Недостатки: обязательное наличие вентиляционной шахты или воздуховода наружу.

Рециркуляционные

Если в доме или квартире нет шахты и возможности обеспечить выход загрязненного воздуха на улицу, выбирайте вытяжку рециркуляционного типа. Отличие ее от обычных в том, что загрязненный воздух не вытягивается наружу, а очищается фильтрами, после чего возвращается в помещение.

Очистка проходит два этапа:

• задержка тяжелых частиц жира и гари в жировом фильтре;
• более тонкая очистка в угольном фильтре.

Достоинства: простота монтажа и демонтажа, не требуется отвода в вентиляцию.

Недостатки: необходима периодическая очистка решетки жирового фильтра и замена угольного фильтра каждые 4–6 месяцев.

Современные модели вытяжек часто комбинируют в себе оба метода очистки: хозяйка сама выбирает режим работы устройства.

Типы фильтра

Здесь уместно задержаться на том, какие фильтры используются в вытяжных устройствах. Фильтр – это индикатор чистоты вашей кухни. Их своевременная чистка и замена продлит службу устройства, обеспечит комфортную среду помещения.

Жироулавливающие фильтры используют в проточном и рециркуляционном режимах очистки воздуха. Это сменные бумажные картриджи или моющиеся металлические решетки, которые задерживают крупные частицы жира и гари. Недостаток – они не убирают запахи полностью.

По этой причине в устройствах рециркуляционного типа применяют еще и угольные фильтры. Загрязненный воздух после первичной очистки в жировом фильтре попадает на угольный, который задерживает более мелкие частицы. Достоинство вытяжек с угольными фильтрами – работа без отвода в вентиляцию и лучшее качество воздуха. Недостаток – обязательная замена хотя бы раз в полгода.

Виды вытяжек по способу установки

Вытяжная техника может крепиться к стенам, потолку, навесным шкафам. Ее можно расположить в углу, сэкономив пространство, или просто подвесить к потолку, встроить в шкафчик. Для монтажа стандартной проточной вытяжки следует знать местонахождение отвода в шахту, рециркуляционную можно смело размещать над плитой.

Островные

Островные вытяжки незаменимы, если зона приготовления пищи расположена в центре кухни. Обычно они не имеют привязки к кухонному гарнитуру, но подбираются в соответствии с общим стилем комнаты. В продаже представлена широкая линейка моделей: в форме люстры, параллелепипеда, цилиндра; они могут быть Т-образные, сферические, купольные, подвесные и с жестким креплением.

Достоинства: не нужно сочетать устройство с кухонным гарнитуром, оно может быть отдельным элементом кухни.

Недостатки: сложность установки при работе в проточном режиме – необходима прокладка вентиляции в потолке.

Угловые

Угловые модели удачно стыкуют части гарнитура, при этом помогают избавиться от «мертвой» зоны. Они появились одновременно с угловыми варочными панелями и стали настоящей находкой для любителей нестандартной планировки. А еще позволяют эффективно использовать все пространство кухни и могут работать в двух режимах. Выпускаются Т-образной или куполообразной формы, закрепляются на две смежные стены.

Достоинства: экономия пространства, удобство в эксплуатации.

Недостаток: высокая стоимость.

Встраиваемые

Главное преимущество встраиваемой модели – скрытый монтаж. Вытяжка размещается внутри кухонного шкафа и не портит внешний вид кухни. Под интерьер подбирают только внешнюю панель управления, которая может быть как кнопочной, так и сенсорной. Увеличивает рабочую поверхность выдвижная часть вытяжки, которая после эксплуатации убирается на место. Если нужен режим отвода, шкаф с вытяжкой устанавливают на входе в вентиляционную шахту. Возможно использование в режиме рециркуляции.

Достоинство: устройство незаметно на кухне – техника с проводкой полностью вмонтирована в шкафчик.

Недостатки: кухонный гарнитур должен быть приспособлен к встроенной технике.

Подвесные

Наиболее распространенный и недорогой вариант – козырьковая подвесная вытяжка. Работает как в циркуляционном режиме, так и режиме отвода. Подходит для небольшой кухни. Имеет механизм всасывания и сменные картриджи. Предусмотрены несколько скоростей, галогеновая или светодиодная подсветки. Подвесные устройства могут быть в форме козырька или купола.

Существуют подвесные вытяжки в виде люстры, их можно просто подвесить к потолку над плитой. К сожалению, такая модификация работает только в рециркуляционном режиме.

Достоинства: простота монтажа, низкий уровень шума, компактность.

Недостатки: малая производительность, однотипный дизайн.

Виды вытяжек по типу конструкции

Самыми популярные – купольные, плоские и наклонные вытяжки, но если вы решили делать кухонную мебель на заказ, можно подобрать практически любую вытяжку.

Купольные

Данный тип вытяжек заслуживает внимания в первую очередь. Высокая продуктивность агрегата позволяет использовать его на максимально загруженных кухнях. Внешний вид устройства, согласно названию, напоминает купол, а разнообразие дизайнерских решений позволит подобрать модель под любой интерьер. Вытяжки оснащены мощным мотором, что дает быструю очистку воздуха в любом режиме: отвода и рециркуляции. Выпускаются угловые, островные и подвесные купольные вытяжки.

Достоинство: очищает большой объем воздуха за короткое время.

Недостатки: занимает много места, шумит при работе.

Наклонные

Наклонные вытяжки кардинально отличаются от своих классических собратьев. Они не только прекрасно справляются со своими обязанностями, но и экономят рабочее пространство, дополняют современный интерьер. Плоская панель устройства прекрасно сочетается с кухнями в стиле модерн и хай-тек.

Такие модели можно использовать в горизонтальном и наклонном положении. Регулировка угла наклона позволяет максимально поглощать испарения. Наличие функции периметрального всасывания (принудительное направленное всасывание воздуха по всему периметру экрана устройства) увеличивает продуктивность.

Достоинства: простой монтаж, низкий уровень шума, большая производительность.

Недостатки: не подходят к кухням в стиле ретро или прованс, стоят дороже плоских.

Плоские

Плоские вытяжки – самые ходовые и бюджетные модели вытяжной техники. Предназначены для небольших домашних кухонь. По виду похожи на плоский параллелепипед, который крепится к стене над плитой. Современные модели способны работать в двух режимах: проточном и рециркуляционном. Дополнительные функции – переключение скоростей и подсветка.

Достоинства: компактные, недорогие, почти не шумят.

Недостаток: малая производительность.

Виды вытяжек по методу управления

Устройства с механическим управлением (кнопочные панели и ползунковые механизмы) имеют более простую конструкцию и относятся к бюджетному варианту. Электронные устройства имеют кнопочную или сенсорную панель управления, в комплект входит пульт ДУ.

Если ваше жилище подключено к системе «Умный дом», команды вытяжной технике можно отдавать голосом или с помощью специального приложения.

Дополнительные опции

Для комфортного использования производители дополнили модели различными опциями:

• освещением;
• индикаторами загрязнения фильтров;
• таймером;
• автовключением и автовыключением;
• антивозвратным клапаном.

Дополнительные специальные возможности позволят вам использовать кухню для вечерних посиделок с подсветкой, напомнят о замене фильтра, выключат устройство, предотвратят попадание загрязненного воздуха обратно в дом. При наличии системы «Умный дом» вытяжку можно объединить с датчиком дыма.

Как выбрать вытяжку исходя из метража кухни

Главная функция вытяжки – очистка воздуха. И чтобы устройство в полной мере выполняло возложенную на него задачу, необходимо знать его продуктивность. Рассчитывается данный параметр приближенно: площадь вашей кухни умножаем на высоту и, далее, на коэффициент 12.

Для учета возможных потерь полученное значение увеличиваем еще на 20–30 %. Например, устройство производительностью 500 м³/час подойдет для стандартной кухни площадью 12 м² и высотой 2,6 м.

Если кухня совмещена с гостиной, то при расчете продуктивности необходимо учитывать все пространство.

Советы при покупке вытяжки

Предлагаем лайфхаки для покупки «той самой», лучшей вытяжки:

1. Если площадь кухни до 35 м³, не стоит переплачивать за вытяжку с большой производительностью. Вполне хватит стандартного подвесного устройства с рециркуляционным или проточным режимами работы производительностью в 500 м³/час.
2. Если варочная панель расположена в центре кухни, то самым оптимальным вариантом будет островная вытяжка, которая крепится к потолку.
3. Если в доме нет вентиляции, нельзя обеспечить выход дыма и гари на улицу – не беда. Вас всегда выручит вытяжка с рециркуляционным режимом работы.
4. При недостатке места или тесном расположении кухонной мебели и техники лучшим вариантом будет наклонная конструкция. Также можно подумать о покупке угловой варочной панели и вытяжки к ней. Этот тандем займет достойное место в углу вашей кухни.
5. Ширина вытяжного оборудования должна быть не меньше ширины варочной панели, уровень шума не должен превышать 40 дБ (для жилых помещений).

Вытяжка – первый шаг к созданию комфортного микроклимата на кухне. Правильный выбор позволит сохранить чистоту фасадов, потолка и текстиля на кухне.